“รมช.ปิยะรัฐชย์” ตรวจเยี่ยมแหล่งผลิตอาหาร รพ.เชียงรายฯ จับมือ สธ. ร่วมยกระดับสู่ Q Hospital Premium หนุนใช้วัตถุดิบเกษตรปลอดภัย หวังเพิ่มช่องทางการตลาด สร้างรายได้ให้เกษตรกร
นางสาวปิยะรัฐชย์ ติยะไพรัช รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ตรวจเยี่ยมสถานที่ผลิตอาหารของโรงพยาบาลเชียงรายประชานุเคราะห์ พร้อมติดตามการดำเนินงานโครงการขับเคลื่อนโรงพยาบาลวัตถุดิบสินค้าเกษตรปลอดภัย (Q Hospital) เพื่อส่งเสริมการใช้วัตถุดิบสินค้าเกษตรที่มีคุณภาพและได้มาตรฐานในการประกอบอาหารสำหรับผู้ป่วยและบุคลากรทางการแพทย์ ควบคู่กับการเชื่อมโยงผลผลิตจากเกษตรกรเข้าสู่ตลาดตามความต้องการของผู้บริโภค โดยมีคณะผู้บริหาร หัวหน้าส่วนราชการ เจ้าหน้าที่และหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเข้าร่วม ณ โรงพยาบาลเชียงรายประชานุเคราะห์ อำเภอเมืองเชียงราย จังหวัดเชียงราย
นางสาวปิยะรัฐชย์ กล่าวว่า การส่งเสริมให้โรงพยาบาลใช้วัตถุดิบสินค้าเกษตรปลอดภัย นอกจากจะสร้างความเชื่อมั่นด้านอาหารให้แก่ผู้ป่วยและบุคลากรทางการแพทย์แล้ว ยังเป็นการสร้างช่องทางการตลาดให้เกษตรกร โดยเฉพาะการ วางแผนการผลิตให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาด ทั้งนี้ โรงพยาบาลเชียงรายประชานุเคราะห์มีความพร้อมและ มีศักยภาพในการเป็นต้นแบบการใช้วัตถุดิบสินค้าเกษตรปลอดภัย เนื่องจากเป็นโรงพยาบาลที่มีประสบการณ์ในการดำเนินงานด้านอาหารปลอดภัยมาอย่างต่อเนื่อง ดังนั้นการยกระดับสู่โรงพยาบาลวัตถุดิบสินค้าเกษตรปลอดภัยระดับพรีเมียม (Q Hospital Premium) จึงเป็นโอกาสสำคัญในการบูรณาการทำงานระหว่างกระทรวงเกษตรและสหกรณ์กับกระทรวงสาธารณสุข โดยเฉพาะการนำผลผลิตที่มีคุณภาพจากเกษตรกรในพื้นที่มาใช้เป็นวัตถุดิบในการทำอาหาร ทั้งยังเป็นการส่งเสริมให้เกษตรกรมีตลาดในการจำหน่ายผลผลิตและมีรายได้ที่มั่นคง
“จังหวัดเชียงรายเป็นพื้นที่ที่มีศักยภาพด้านการผลิตสินค้าเกษตร และมีการดำเนินงานตามโครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริของในหลวงรัชกาลที่ 9 บนพื้นที่สูง โดยได้ส่งเสริมให้เกษตรกรและกลุ่มชาติพันธุ์ปรับเปลี่ยนจากการปลูกฝิ่น มาปลูกพืชผักและผลไม้ปลอดภัย นำไปสู่การสร้างอาชีพและยกระดับรายได้ของเกษตรกร ตลอดจนได้พัฒนาพื้นที่ให้เป็น แหล่งผลิตวัตถุดิบทางการเกษตรที่มีคุณภาพ” นางสาวปิยะรัฐชย์ กล่าวเสริม
สำหรับโรงพยาบาลเชียงรายประชานุเคราะห์ ได้เข้าร่วมโครงการอาหารปลอดภัยของกระทรวงสาธารณสุขตั้งแต่ ปี 2558 และในปี 2560 ได้รับคัดเลือกให้เป็นโรงพยาบาลต้นแบบตามเกณฑ์มาตรฐาน สำหรับปี 2569 สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) ได้ดำเนินโครงการวัตถุดิบสินค้าเกษตรปลอดภัย โรงพยาบาลเชียงราย ประชานุเคราะห์ จึงเป็นกลุ่มเป้าหมายสำคัญในการบูรณาการความร่วมมือและขับเคลื่อนการใช้วัตถุดิบสินค้าเกษตรปลอดภัยในโรงพยาบาลให้เกิดผลอย่างเป็นรูปธรรม โดยมีเป้าหมายยกระดับให้เป็นโรงพยาบาล Q Hospital Premium โดยจะส่งเสริมให้โรงพยาบาลเพิ่มสัดส่วนการใช้วัตถุดิบสินค้าเกษตรปลอดภัยที่ได้มาตรฐาน ทั้งด้านพืช ประมง และปศุสัตว์ ให้มากกว่า ร้อยละ 60 พร้อมส่งเสริมเกษตรกร กลุ่มเกษตรกร และวิสาหกิจชุมชนในพื้นที่วางแผนการผลิตให้สอดคล้องกับความต้องการของโรงพยาบาล ควบคู่กับการยกระดับโรงพยาบาลเชียงรายประชานุเคราะห์เป็นต้นแบบการบูรณาการด้านอาหารปลอดภัยในพื้นที่ภาคเหนือ