นางสาวปิยะรัฐชย์ ติยะไพรัช รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เป็นประธานการประชุมการเตรียมความพร้อมสำหรับการดำเนินงานขับเคลื่อนงานพืชกาแฟ โดยมี นายรพีภัทร์ จันทรศรีวงศ์ ปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ นายกฤษ อุตตมะเวทิน อธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร นายสยาม ช้างเนียม ผู้ช่วยปลัดกระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม และผู้แทนหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เข้าร่วมการประชุม ณ ห้องประชุม 123 กระทรวงเกษตรและสหกรณ์
นางสาวปิยะรัฐชย์ เปิดเผยว่า กระทรวงเกษตรฯ เตรียมจัดโครงการส่งเสริมการผลิตและพัฒนาธุรกิจกาแฟเพื่อสร้างโอกาสให้คนรุ่นใหม่คืนถิ่น เพื่อสร้างแรงบันดาลใจและพัฒนาทักษะเกษตรกรรุ่นใหม่ให้มีความเชี่ยวชาญด้านการผลิตและเข้าถึงการบริการของหน่วยงานภาครัฐให้มากยิ่งขึ้น อีกทั้ง เพื่อยกระดับคุณภาพพืชกาแฟไทยตลอดห่วงโซ่อุปทานเพื่อชูอัตลักษณ์กาแฟไทย เพิ่มขีดความสามารถทางการแข่งขันของสินค้ากาแฟในเวทีตลาดโลก นอกจากนี้ จะมีการบูรณาการร่วมกับหน่วยงานเครือข่ายอาทิ กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม ด้านข้อมูลพื้นที่ เพื่อสร้างความชัดเจนในการดำเนินงาน ป้องกันปัญหาการทับซ้อนเชิงพื้นที่ และร่วมแก้ไขปัญหาการเผาในพื้นที่ป่า รวมถึงกระทรวงการพัฒนาสังคมและความมั่นคงของมนุษย์ ในด้านการพัฒนาทักษะเกษตรกรและประชาชนในพื้นที่สูงอีกด้วย
สำหรับแผนการผลิตและสนับสนุนกล้ากาแฟในพื้นที่ภาคเหนือ ปี 2570 -2572 โดยกรมส่งเสริมการเกษตร กรมวิชาการเกษตร และสถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง (องค์การมหาชน) เตรียมร่วมบูรณาการสนับสนุนต้นกล้ากาแฟตั้งเป้าหมายรวมกว่า 7 ล้านต้น เพื่อรองรับความต้องการของเกษตรกรและการขยายพื้นที่ปลูกที่เพิ่มมากขึ้น ซึ่งการดำเนินงานในปี 2569 ได้มีการสนับสนุนต้นพันธุ์กาแฟในพื้นที่ภาคเหนือแล้วกว่า 1.37 ล้านต้น อีกทั้ง เตรียมบูรณาการร่วมกับกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ในการศึกษาและวิจัยพัฒนาสายพันธุ์กาแฟเพิ่มเติมในอนาคต
“การส่งเสริมเกษตรกรในปัจจุบันต้องมีการปรับรูปแบบให้มีการเข้าถึงที่เพิ่มมากขึ้น มีการบูรณาการความร่วมมือจากหน่วยงานต่าง ๆ เพื่อขยายโอกาสในการพัฒนาอย่างรอบด้าน ไม่ใช่เพียงการส่งเสริมให้ปลูก แต่ต้องแสดงให้เกษตรกรเห็นถึงเส้นทางการต่อยอดอาชีพและรายได้ที่เพิ่มขึ้นในอนาคตด้วย” นางสาวปิยะรัฐชย์ กล่าว
ด้าน นายรพีภัทร์ จันทรศรีวงศ์ กล่าวเสริมว่า กระทรวงเกษตรฯ ได้มีการขับเคลื่อนนโยบายด้านการพัฒนาประสิทธิภาพการผลิตกาแฟและสร้างมูลค่าเพิ่มสินค้ากาแฟตาม 5 ยุทธศาสตร์หลัก ได้แก่ 1) การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและพัฒนาคุณภาพชีวิตที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม 2) การพัฒนาการแปรรูปผลิตภัณฑ์และสร้างมูลค่าเพิ่มแก่สินค้ากาแฟ 3) การพัฒนาด้านการตลาด เน้นตลาดกาแฟคุณภาพและตลาดอัตลักษณ์ 4) การเสริมสร้างศักยภาพการวิจัยและพัฒนานวัตกรรมตลอดห่วงโซ่คุณค่า และ 5) การพัฒนาการบริหารจัดการที่ทันสมัย สมรรถนะสูงบนฐานธรรมาภิบาล มาอย่างต่อเนื่อง นอกจากนี้ ยังมีการศึกษาและวิจัยการพัฒนาสายพันธุ์กาแฟอาราบิก้าให้สามารถปลูกในพื้นที่ต่ำ ให้ผลผลิตสูง ตลอดจนมีการส่งเสริมการใช้สารชีวภัณฑ์ในไร่กาแฟ เพื่อรักษาทรัพยากรการเพาะปลูกในระยะยาวอีกด้วย