ดร.วิวัฒน์ ศัลยกำธร รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ลงพื้นที่ตรวจราชการและกล่าวมอบนโยบายพร้อมกล่าวเปิดงานและพบปะกับเกษตรกรที่มาร่วมงานและชมนิทรรศการการผลิตฐานเรียนรู้หม่อนไหม หลังจากนั้นได้เดินทางไปเป็นประธานเปิดป้ายกลุ่มเกษตรอินทรีย์วิถีไทยและได้เดินทางต่อ ไปยังศูนย์พุทธพระธรรมพหรมวชิรญาณเพื่อเป็นประธานเปิดป้ายศูนย์เรียนรู้ปูทะเลย์มหาวิชชาลัย พร้อมเยี่ยมชมกิจกรรมตามแนวเศรษฐกิจพอเพียง โคก หนอง นา โมเดล ปล่อยสัตว์น้ำและพบปะเกษตรกร ณ จังหวัดอุบลราชธานี เมื่อวันที่ 30 ธันวาคม 2560