นายกฤษ อุตตมะเวทิน รองปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ลงพื้นที่ติดตามสถานการณ์เกลือทะเลและประชุมหารือพัฒนาระบบการผลิตและการตลาดเกลือทะเลไทยในระดับพื้นที่ โดยมี นายสุริยะ คำปวง รองอธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร คณะกรรมการพัฒนาเกลือทะเลไทยและคณะทำงานภายใต้คณะกรรมการพัฒนาเกลือทะเลไทย เข้าร่วม ณ แปลงนาเกลือทะเลของเกษตรกรจังหวัดสมุทรสาคร (โรงเรียนสอนทำนาเกลือตำบลโคกขาม อำเภอเมืองสมุทรสาคร จังหวัดสมุทรสาคร) เพื่อสื่อสารนโยบายและมาตรการแก้ไข ปัญหาด้านการผลิตและการตลาดเกลือทะเลของภาครัฐ ให้เกษตรกรได้รับทราบโดยตรง พร้อมรับฟังข้อคิดเห็น ข้อเสนอแนะ และปัญหาเชิงพื้นที่ จากเกษตรกร

    ทั้งนี้ ที่ประชุมได้มีการหารือแนวทางการลดต้นทุนและเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและการตลาดเกลือทะเล การพัฒนาระบบการผลิตและการตลาดเกลือทะเลไทย รวมถึงแนวทางการเชื่อมโยงการผลิตทะเลกับกลุ่มผู้ประกอบการที่ใช้เกลือเป็นวัตถุดิบ ซึ่งเกษตรกรผู้ทำนาเกลือทะเลที่ได้รับการรับรองมาตรฐานการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (GAP) สำหรับการทำนาเกลือทะเล (มกษ. 9055 - 2562) มุ่งเน้นการผลิตเกลือที่สะอาด ปลอดภัย และยั่งยืน โดยครอบคลุมตั้งแต่การเลือกพื้นที่นาเกลือที่ไม่มีสารพิษปนเปื้อน การจัดการน้ำทะเลที่ได้มาตรฐาน การทำความสะอาดพื้นนาเกลือ (ขี้แดด) การจัดเก็บและขนย้ายที่ป้องกันสิ่งปนเปื้อน รวมถึงการบันทึกข้อมูลการผลิตอย่างเป็นระบบ

    อย่างไรก็ตาม กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ได้มีแนวทางการขับเคลื่อนเกลือทะเลไทยในพื้นที่จังหวัดสมุทรสาคร โดยมีการส่งเสริมสนับสนุนองค์ความรู้ เทคโนโลยี และนวัตกรรม การส่งเสริม สนับสนุนและยกระดับมาตรฐานสินค้าเกษตรให้แก่เกษตรกรเพื่อยกระดับการสร้างมูลค่าเพิ่มสินค้าเกษตร และการอนุรักษ์ภูมิปัญญาทางวัตนธรรมสร้างการรับรู้เกลือทะเลสู่การเป็นมรดกทางการให้ความรู้เกี่ยวกับการสร้างมูลค่าเพิ่มการเกษตรโลก (GIAHS) อีกทั้งแผนการพัฒนาเกลือทะเลในพื้นที่จังหวัดสมุทรสาครดำเนินการแบบ “บูรณาการทั้งห่วงโซ่คุณค่า” โดยต้นน้ำ เน้นคุณภาพและทรัพยากร กลางน้ำ เน้นมาตรฐานและการแปรรูป และปลายน้ำ เน้นตลาด แบรนด์ และการสร้างมูลค่าเพิ่มเพื่อให้เกษตรกรรายย่อยสามารถแข่งขันและสร้างอาชีพได้อย่างยั่งยืน